Recettes de soupes Une application contenant un grand nombre de recettes de soupes savoureuses. Toutes les recettes sont accompagnées de photos. Vous pouvez ajouter les recettes que vous aimez à vos favoris et les partager avec vos amis. Les recettes de soupes sont incroyablement variées. Chaudes ou froides, légères ou consistantes, claires ou épaisses, liquides ou crémeuses, les soupes sont de toutes les formes et de toutes les tailles.
La soupe est probablement l'un des concepts les plus importants de la cuisine mondiale. Toutes les nations ne connaissent pas le mot "soupe" (par exemple, en russe, il n'est apparu qu'au XVIIIe siècle), mais il est difficile de nommer une cuisine nationale qui ne connaîtrait pas une soupe, même la plus simple. Il existe des milliers, voire des dizaines de milliers, de recettes de soupe. Minestrone italien, borscht ukrainien, pot-au-feu français, eintopf allemand, tom yam thaïlandais, soupe aux choux russe, goulashlevesh hongrois, gazpacho espagnol, chaudrée de palourdes américaine, tarator bulgare, taffelspitz autrichien, harcho géorgien, ho-ho chinois... Il existe des centaines de noms seulement, mais presque chacune de ces soupes traditionnelles a des dizaines de recettes, de versions, de variations.
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